Ленивые пирожки

Ингредиенты

  • Мука - 250-300 гр.
  • Кефир - 0,5 л.
  • Яйцо сырое - 1 шт.
  • Сода пищевая - 0,5 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Яйца отварные - 2 шт.
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Масло растительное - для жарки
Ленивые пирожки на кефире с луком и яйцом. Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно, ленивые пирожки получатся пышными и не осядут даже после остывания.

Приготовление

В миске соединить кефир, яйцо, соль, соду и хорошо перемешать, добавить постепенно просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на обычные оладьи на кефире. Лук и вареные яйца мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать. Жарить на растительном масле с двух сторон на среднем огне.
Пользователь
  • Регистрация 28.04.2021
  • Индекс активности 164
  • Рейтинг автора 13
  • Рецепты 135
Пт, 15 апр 2022 17:39

  • Просмотров — 1871
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели